Singletrack Spareribs
13. November 2026
- Asian sticky ribs
- with fries
- and eastern cucumbersalad
Mittagessen & BBQ
Gemütlich Essen und Trinken: Von Lunch bis BBQ, alles für, während oder nach deiner Tour!
Unser gemütlicher Gastronomiebereich ist der perfekte Ort, um ein leckeres Mittagessen oder ein geselliges BBQ zu genießen! Ob du nach einer Mountainbike-Tour eine herzhafte Mahlzeit brauchst oder einfach Lust auf eine Pause mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee hast – bei uns gibt es viel Auswahl!
Von unserem Lokal aus hast du direkten Blick auf die Strecke – also auch der perfekte Platz für Zuschauer. Im Winter kannst du dich an einem unserer Kamine wärmen, im Sommer stehen Liegestühle und Picknickbänke draußen für dich bereit!
Auch Spaziergänger, Vierbeiner und Radfahrer sind in unserer Gastronomie herzlich willkommen!
Lunch: Energie für dein Abenteuer
Nach einer intensiven Mountainbike-Tour gibt es nichts Besseres als eine leckere Mahlzeit!
In unserer Gastronomie kannst du – während der Öffnungszeiten des Bikeparks – aus einer umfangreichen Mittagskarte wählen, die perfekt zu deinem Hunger passt. Frische Sandwiches vom Grill, erfrischende Getränke, ein Stück hausgemachter Apfelkuchen und natürlich Kaffee, der dir sofort wieder Energie gibt!
Egal ob du etwas Leichtes oder eine herzhafte Mahlzeit möchtest – wir sorgen dafür, dass du genießen kannst.
Hast du spezielle Ernährungswünsche oder Allergien? Kein Problem! Gib uns vorher Bescheid, dann berücksichtigen wir das gerne.
Freitagabend Bike & BBQ
Was machen wir sonst noch, außer den ganzen Tag Mountainbiken, Mountainbiker beobachten und an Bikes schrauben?
Grillen natürlich! Also, hast du Lust mitzuessen? Dann setz dich doch an einem Freitagabend dazu, der dir gut passt – für nur 19,95 €. Oder kombiniere es mit einem Abendeintritt für 34,95 €.
Bist du Vegetarier, oder hast du andere Essenswünsche oder Allergien, die wir berücksichtigen sollen? Melde dich gerne vor deinem Besuch bei uns!
Sieh dir unten den BBQ-Kalender an!
Rollin’ Roulade
20. November 2026
- Chicken-bacon roulade 🐔🐷
- filled with mozzarella and basil
- served with fries
Get Candied
27. November 2026
- Candied Pork Belly Burnt Ends
- auf einem weichen gedämpften Bun
- mit einer Portion Pommes
Singletrack Spareribs
4. Dezember 2026
- Sweet & spicy sticky ribs 🐷
- with fries
- and eastern cucumbersalad
Drumstick Drop
11. Dezember 2026
- Buffalo Chicken Drumsticks
- mit frischem Knoblauch-Dip
- und einer Portion Pommes
Ribeye on the Rocks
18. Dezember 2026
- Ribeye steak on coal 🐮
- with chimichurri
- served with spicy wedge potatoes
Chicken route
8. Januar 2027
- Farmhouse cockerel 🐔
- with fries
- and homemade coleslaw
Steak it easy
15. Januar 2027
Flatbread with tender beef steak
with grilled veggies and cheese
served with a portion of fries
Full Send Sausage
22. Januar 2027
Berner Wurst mit Käse & Speck auf einem Brötchen 🐷
mit geschmorten Bierzwiebeln, Aioli & Smoked Cheddar
und eine Portion rustikale Pommes
